Skip to content

Ek Gıdaya Geçiş – Bebekler için Lor Peyniri Tarifi

Anne olmadan önce birisi bana evde lor peyniri yapılabilir dese hayatta inanmazdım. Hani böyle bazı şeyler vardır ya asla evde yapılamaz ;  yapılsa bile hazır aldıkların gibi olmaz, işte benim için de lor peyniri öyle gibiydi. Ta ki 5. Ay gelip ben kara kara ek gıdaya geçince bu bebekcağıza nasıl peynir bulacağım diye düşünene kadar. Bebekler için Lor Tarifi aslında aşırı basit, herhangi bir yetenek gerektirmeyen ocağın altını açmayı bilen herkesin yapabileceği bir tarif. Buyrun Bebekler için Lor Tarifi’ne;

Bebekler için Lor Tarifi
Malzemeler:

-1 şişe günlük süt

-1 limon suyu

Yapılışı:

Evet sadece iki malzeme gerekiyor, yanlış okumadınız. Bir tencere 1 şişe günlük sütü alıyorsunuz. Ocağın altını açıp kaynatmaya başlıyorsunuz. Kaynamaya başladığı anda 1 limonun suyunu yavaş yavaş ekliyorsunuz. Böyle tatlı tatlı ayrılıp kesilmeye başlıyor zaten süt. Sonrasında 1 dakika kadar daha kaynatıyorsunuz. Bir köşeye soğumaya bırakıyorsunuz. Soğuduktan sonra süzgeçten geçirerek cam kavanoza koyup ağzını sıkıca kapatıyorsunuz. Geri kalan peynir altı suyunu da sakın atmayın, çorbalara ekleyin şifa niyetine içsin minnoşlar. Buzdolabında 2 gün dayanıyor. İlerleyen aylarda içine maydonoz, biber ve baharat ekleyerek tatlandırabilir, hatta siz bile kahvaltı sofralarınızda tüketebilirsiniz.

Ek Gıda Süreci ve  Bebekler için Yemek Tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.

minikyolculuk View All

Aslen Psikolojik Danışmanlık ve Rehberlik mezunu ama bir şekilde kendini kurumsal hayatta bulmuş beyaz yaka bir anne, makine mühendisi ama ilaç sektöründe çalışan bir baba ile minik Demir'lerinin keyifli yolculukları.

One thought on “Ek Gıdaya Geçiş – Bebekler için Lor Peyniri Tarifi Leave a comment

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: