Advertisements
Skip to content

Sebzeli Kek (+1 yaş ve üzeri)

Bu sebzeli kek efsane, bu sebzeli kek olay! Aslında sadece bebekler için değil yetişkinler de bayılarak yiyiyor. İçindeki sebzeleri mevsime göre ekleyip çıkartabilir, bebeğinizin özellikle sevmediği sebzeleri ekleyerek yemek yeme savaşını siz kazanabilirsiniz 🙂

Gelelim tarife ;

Malzemeler

2 su bardağı tam buğday un

1 adet patates

1 adet havuç

1 adet pırasa

1 adet kuru soğan (pırasa kullanıyorsanız eklemek zorunda değilsiniz)

1 su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı)

Tuz

Karabiber

3 yumurta

İsteğe göre peynir

Yapılışı

Bir yanda sebzeleri minik minik küp şeklinde doğruyoruz. Hepsini çiğ olarak kullanacağız. Diğer yanda da yumurtaları mikserle çırpmaya başlıyoruz. Yumurtaları çırptıktan sonra (normal kek yaparkenki kadar çok çırpmanıza gerek yok) içine yoğurt ve sıvı yağ ekleyerek 2-3 dakika daha çırpmaya devam ediyoruz. Çırpma işlemi bittikten sonra son olarak doğramış olduğumuz sebzeleri ekliyoruz. Sebzeleri de koyduktan  sonra tuz, karabiber, kabartma tozu ve unu ekleyerek kıvamını kontrol ediyoruz. Bu kek sebze yoğunluklu bir kek olacak, o sebeple sebzeler unlu karışımın içinde yüzmeyecek 🙂 İsteğe bağlı olarak içine beyaz peynir, maydanoz ve dereotu da ekleyebilirsiniz. Yine aynı şekilde üzerine çörek otu ya da susam da koyabilirsiniz. Susam alerjen olduğu için kullanırken mutlaka dikkat etmelisiniz.

Doktorunuza danışmayı unutmayın. Afiyet olsun.

Bebekler için diğer yemek tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.

Advertisements

minikyolculuk View All

Aslen Psikolojik Danışmanlık ve Rehberlik mezunu ama bir şekilde kendini kurumsal hayatta bulmuş beyaz yaka bir anne, makine mühendisi ama ilaç sektöründe çalışan bir baba ile minik Demir'lerinin keyifli yolculukları.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: